Lamelles de ventrèche de Porc noir de...
Lamelles de ventrèche de Porc noir de...

Lamelles de ventrèche de Porc noir de Bigorre

4,80 €
TTC

Producteurs et artisans du Piémont Pyrénéen mais surtout passionnés du bon goût, le collectif Padouen a permis la sauvegarde et la pérennisation d’une espèce qui a failli disparaître : le porc noir de Bigorre. Face à l’élevage intensif, les éleveurs Padouen ont décidé de valoriser cette race certes lente et peu productive mais au goût tellement supérieur ! Issu d’un élevage raisonné, alimenté à base de glands et de châtaigne, valorisé d’une AOP avec un cahier des charges strict, le collectif s’engage à ne proposer que des produits d’exception à la saveur inimitable

Ingredients: poitrine de porc Noir de bigorr, sel de sallies de Bearn, poivre noir 

Poids: 100g

Produit ajouté à ta liste d'envies

En poursuivant votre navigation, vous autorisez l'utilisation des cookies à des fins de statistique et de mesure d'audience